岐阜県と愛知県の境目にある水の神 竜神を祭る山の麓に「長良川」を造る小町酒造はあります。 人だけでなくお酒を一緒に造る仲間である生物(麹菌・酵母菌)も快適な環境で働きやすいように、蔵の中でスピーカーから川のせせらぎや鳥のさえずりなど「自然波動音楽」を流しています。...